课程简介
Course Brief
本培训课程的目的是为学习者具备使用安全配料，养成良好个人卫生习惯，安全处理和储存食品以及保持设备和工作场所清洁卫生的能力一维持食品安全政策和程序。
该课程将帮助您学习新技能，以便在厨房更安全的准备食物和饮料并达到最高卫生标准。
Course
Food Safety Course (Mandrain)
7.5 Hrs (1 day)
- To equip food handlers of both retail and non-retail food establishments with the knowledge and application skills to follow food safety and hygiene procedures and policies, as well as maintain the cleanliness and upkeep of the premises.
为零售和非零售食品企业的食品处理人员提供知识和应用技能，以遵循食品安全和卫生程序和政策，并保持工作场所的清洁和保养。
- It is a SkillsFuture Singapore (SSG) accredited programme, which is funded and claimable from SkillsFuture credits (for eligible participants).
这个课程是为SkillsFuture Singapore (新加坡未来技能官方) 所认可和检定合格的计划。所有符合计划资格准则的人士皆可享有SSG批准的自费个人课程的学费资助。
- Course Reference Number: TGS-2022017428.
课程编号 : TGS – 2022017428
- Upon completion of the course, you will receive an SOA (Statement of Attainment) (e-Cert) in Food Safety and Hygiene-1 (FSS-FRC-1004-1.1).
成功完成课程后，您将能够获得SkillsFutureSingapore (SSG) 所颁发的成就声明 statement of attainment (SOA) 认证 (电邮证书) Food Safety and Hygiene-1 (FSS-FRC-1004-1.1)
Learning Units:
1. Practice good personal hygiene
2. Use safe ingredients
3. Handle food safely
4. Store food safely
5. Maintain cleanliness of equipment and premises
- 养良好的个人卫生习惯
- 使用安全的餐饮材料
- 安全处理食品
- 安全储存食品
- 保持器具,设备,服务区域/存储区域和工作场所的清洁
- 20 Pax
- Ratio: 1-20
- 1 Trainer – 20 Trainees
- 20人
- 比例 : 1名培训师 – 20名学员
1 day (7.5 hours)
9 am – 5:30 pm
为期一天 (7.5 小时)
上午9点 – 下午5点30分
- Apr 17 , 18, 19, 20 & 21
- Apr 24, 25, 26, 27 & 28
* Regular classes throughout the year
Contact us to book your preferred dates
- 4月17, 18, 19, 20 和 21 日
- 4月 24, 25, 26, 27 和 28 日
*全年定期上课
或联系我们预订你喜欢的日期
- Certificate of Attendance from Allspice Institute
- Statement of Attainment from SSG
- Allspice Institute 出席证书
- SSG 成就声明
Basic proficiency in English language (equivalent to WPL2)
基本的英语语言能力 (相当于WPL2)
Click here to view Important In-house Policy
单击此处 查看重要的内部政策
Fee Breakdown | Singaporeans/SPRs/LTVP+Holders (SME-sponsored) Subsidy Upo 70% | Singaporeans – MCES (Self-sponsored) (Non-SME sponsored) Subsidy Upo 70% | Singaporeans/SPRs/LTVP+Holders (Self-sponsored ≥ Years old) (Non-SME sponsored) Subsidy Upo 50% | Foreigners/ Others |
Course Fee | SGD 150 | SGD 150 | SGD 150 | SGD 150 |
GST 9% | SGD 13.5 | SGD 13.5 | SGD 13.5 | SGD 13.5 |
SSG Funding* | SGD 105 | SGD 105 | SGD 75 | 0 |
Net Fees Payable | SGD 58.5 | SGD 58.5 | SGD 88.5 | SGD 163.5 |
- 价格随时可能更改
- SkillsFuture Credit (SFC) 仅适用于自费学员
- Long Term Visit Pass Plus (LTVP+) 持有人可通过绿色访问通行卡识别, 卡背面带有”PLUS”字样
资金支持自2021年10月1日起生效.
Mid-Career Enhanced Subsidy (MCES) 资助 – 高达课程费用的70%
对于满足以下所有条件的中小企业:
- 受训者必须是新加坡公民或SPR
- 受训人员必须由其雇主全额赞助培训课程产生的可支持成分组成部分(比如课程费用)
- 学员必须是赞助公司的全职或永久兼职员工，并在参加培训时继续领取工资
- 受训人员必须根据<<雇佣法>>聘用，并由其雇主全额资助参加课程
- 成功完成课程后，可申请缺席工资补助
SSG 补贴资助 – 高达课程费用的50%
21自39岁的新加坡公民, SPR 和LTVP+ 准证持有者
缺勤工资，上限为$4.50/小时通过企业门户工作和技能申请
- Submit the Course Application Form.
- Upon receiving the course application Allspice Institute will contact the shortlisted applicant.
- If you meet the Admission Criteria, Allspice Institute will issue a Letter of Offer for the course.
Kindly note that there is a $20 booking fee which will be refunded to you when you attend the class.
- 提交课程申请表
- 收到课程申请后，Allspice Institute 将联系录取的申请者
- 如果您符合录取标准,本院将发出该课程的录取通知书
请注意: 本院将收取$20的预订费, 当您出席课程后,该费用将会退还给您
Course Duration : 32 Hours
